孕早期食谱 鱼丁炒饭做法

孕早期食谱 鱼丁炒饭做法

原料：白北鱼1片，鸡蛋1个，白饭1碗，盐、葱适量

做法：

1、鱼片冲净，去骨切丁；鸡蛋打成蛋汁；葱去根须和老叶，洗净，切葱花。

2、炒锅加热，鱼丁过油，续下白饭炒散，加盐、葱花提味。

3、淋上蛋汁，炒至收干即成。

营养点评：

鱼肉中含有大量的氨基乙磺酸，是促进胎儿视力、大脑发育的必不可少的养分。