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盘锦市局开展餐饮具抽检工作
11-06本站讯据辽宁省食品药品监督管理局网站消息，为进一步加强盘锦市餐饮服务单位的餐饮具消毒管理，规范餐饮具消毒行为，保障人民群众身体健康，加强集中消毒配送餐具的餐饮服务单位的餐具消毒监管，消除食品安全隐患，我局根据《中...
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宜春市开展餐饮具消毒企业联合检查
11-06本站讯据江西省食品药品监督管理局网站消息，近日，宜春市食品药品监管局会同市卫生、工商等部门组成两个联合检查小组，对全市36家餐饮具集中消毒企业的选址布局、工艺流程、生产环境、消毒产品、人员配置及产品质量等进行...
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珠海食用冰抽检四家餐饮单位不合格
11-07前段时间冰块脏过马桶水的媒体报道，令食用冰卫生跃入公众视线，为此市食品药监监督管理局对珠海10家餐饮自制食用冰进行抽查。南都记者昨日获悉，检测结果显示，四家制售的食用冰块存在菌落总数等指标超标，其中大家乐甚至超出...
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青岛市局通报上半年餐饮抽检情况
11-07本站讯据山东省食品药品监督管理局网站消息，近日，青岛市局通报了2013年上半年餐饮抽检情况，上半年共开展了十期餐饮监督及风险检测抽检。抽检突出了旅游季节餐饮专项整治、重大活动及高（中）考餐饮保障等重点时段；包括了集体...
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湖州市局全面开展餐饮食品监管抽检
11-13本站讯据浙江省食品药品监督管理局网站消息，今年以来，湖州市局大力加强餐饮服务食品安全抽检的频次和密度，提高抽检的针对性和科学性，建立餐饮服务食品安全调查评价与监督抽检结合机制，及时根据调查与评价执行过程中发现存...
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餐饮企业靠收费消毒餐具每年可盈利10万
11-23以一次性消毒餐具为例，北京百家生产消毒餐具的企业，仅有十几家有卫生许可证，而一些企业坚持未经消费者同意直接提供一次性消毒餐具的原因是，一个中型餐饮企业在收费消毒餐具上每年都至少盈利10万元。如果粗略地计算一下一...
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淮安市局开展全市餐饮服务环节餐饮具监督抽检
11-11本站讯据江苏省食品药品监督管理局网站消息，近日，淮安市局结合食品安全放心行动要求，在全市范围内开展餐饮服务环节一季度餐饮具监督抽检，及时发现并消除餐饮服务食品安全隐患。本次抽检100批左右，覆盖全市8个县区及开发区...
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如何挑选餐具？餐具应该如何保养？
05-01用品类水晶首先要避免骤然改变其温度差，以免破裂；水晶质地硬但易碎，所以尽量不要用力撞碰；清洗时，先用温水加入少许清洁液洗去污渍，再用清水冲净，倒立于干布上。如何挑选餐具？餐具应该如何保养？如何挑选餐具？塑料餐具图案少，颜色...
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餐饮用工不再检查乙肝项目
11-25据禅城区疾控中心副主任何炳欣介绍，根据上级卫生部门的最新通知，乙肝未纳入有碍食品安全的疾病范围，并要求各承担预防性健康检查的医疗卫生机构停止进行乙肝项目检测，区疾控中心本月开始已在执行这一新措施。何炳欣进一步...
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医疗垃圾成餐具 加工餐具流向何处
10-28我们都知道每家医院都有用过的针管，瓶子等医疗垃圾留下。但是你知道吗？有人利用这些医疗垃圾加工成餐具，流向各地。一起了解了解吧。从医院回收输液管、输液袋等医疗垃圾后转卖，加工成一次性餐具或玩具……南...
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餐饮用具消毒转由卫生部监管
11-10昨天，记者从市卫生局了解到，餐饮器具消毒企业正式纳入由工商部门转交至卫生部门监管。除食品安全违法惩戒现场公示正式启动外，下周起，餐饮器具清洗消毒企业、乡村民俗旅游户、夜市餐饮服务等都将执行新规。其中，作为新纳入...
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北京下半年将严查消毒餐具黑作坊
11-24【本站讯】22日，在全国餐饮具集中消毒高峰会上，北京市卫生监督所有关负责人透露，下半年北京将加大对消毒餐具的抽查力度，并适时公布各家集中消毒企业餐具的消毒质量结果，并严打黑作坊。{display:none;}北京市近期查处的餐...
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调查发现：部分消毒餐具行碗筷靠人洗
11-08记者联合遂宁卫生执法人员暗访，发现部分消毒餐具行碗筷靠人洗近日，有遂宁市民联系华西城市读本记者，称在外就餐时，发现很多消毒餐具并不干净，还可以看见油污、辣椒皮等东西。6月26日上午，记者与遂宁市卫生执法监督支队执法...
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专家：健康饮食从餐具开始
11-21殊不知，餐具的材质不合格、使用不当都会危害人体健康，专家提醒大家，使用餐具千万要谨慎。陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗，是绝大多数家庭购买餐具的首选。但是，陶瓷表面上的彩釉却有可能成为健康杀手。彩...
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山东餐饮检查十家商户受罚
11-08为确保市民夏季饮食安全，市中区食品药品监管分局在市中区共检查餐饮业户，截至目前已检查一千多户，对十家经营业户进行了处罚。市中区食品药品监管分局为确保经营场所、设施设备、环境卫生、从业人员等基本条件要求，对2100...
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消毒餐具含大肠菌群 生产厂家被查
11-06为进一步规范本市餐饮具集中消毒单位生产经营活动，保障消费者健康，市卫生行政部门对全市16家餐饮具集中消毒单位的选址布局、工艺流程、设施设备、工作环境、消毒效果验证、消毒方法、使用的洗涤剂、消毒剂、包装材料、...
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仿瓷餐具甲醛超五倍 餐厅甲醛餐具使用率高
11-08在南城西平安家置业的张女士在一个两元店买了一批看上去像陶瓷的杯、盘、碗等系列厨房用品和餐具。但是，当她拿着一个盘子蒸熟一条鱼后，立马发现伴随着鱼香味的还有一股浓烈类似塑料烧焦的味道。事后，她用简易甲醛检测试...
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饭店餐具不合格 白领带餐具上班
11-25小饭店食具消毒可能不合格近日有媒体报道，部分筷子生产企业违规加工一次性筷子。为防止不符合安全标准的一次性筷子进入餐饮服务环节，国家食品药品监管局下发迅速开展一次性筷子监督检查的紧急通知，要求各地餐饮服务食品...
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央视曝光深企用废料造餐具 查扣40万“黑餐盒”
11-21深企利用废旧原料制造一次性餐具市场监管部门快速反应进行查处——10日晚，央视节目曝光利用废旧原料制造一次性发泡餐具黑幕，其中涉及一家深圳企业。市市场监管局宝安分局在节目播出两个小时不到，即派出执法人员到生产加...
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老人饮食7原则 不要用铝制餐具
11-03到老年时期的生理特点是脏腑功能减弱，气血不够充实和肾气功能衰退。因此，讲究饮食十分重要，应采用保肾、养脾的食品和食法，以适应这个阶段的需要。老年人应该坚持以下几点饮食原则：1、忌用铝制餐具老年期痴呆症的发病原因，...