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你知道怎么吃豆芽养生
11-17豆芽在很多人印象中可能是蔬菜中的弱小子,形容一个人身材羸弱,都要说他长得像根豆芽菜。不过,别看这豆芽细细弱弱,可是古今通吃的宝贝。先说来历吧,豆芽与豆腐、面酱和面筋一起并称为中国食品四大发明,因其晶莹皎白、身姿窈...
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毒豆芽会致癌 4个诀窍教你如何辨别豆芽
04-29毒豆芽会致癌4个诀窍教你如何辨别豆芽近日,在网上有报道称查获毒豆芽。看到这样的消息,你是否感到恐慌呢?在日常购买豆芽的时候,应该怎样挑选才能避免毒豆芽呢?今天就来教教大家挑选豆芽的方法吧。豆芽的营养价值豆芽美容:...
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毒豆芽毒五脏?破解十大食品谣言
10-20相信很多人都被网上的食品安全误导过,那么你知道哪些食品谣言是真的,哪些是假的呢?下面一起去揭秘最新最流行的十大食品谣言。1.毒豆芽竟五毒俱全?真相:2015年5月21日,国家食品药品监管总局、农业部、国家卫计委联合出台了...
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吃豆芽 如何辨别致癌的毒豆芽?
11-22近日有媒体报道,有人在豆芽的生产和出售过程中使用化学物质给豆芽美白。经专家辨别,这种白色粉末属于强氧化剂,对人体有危害,国家规定其严禁作为食品添加剂。专家指出,在挑选豆芽时,要选择身材细长匀称的,千万别过分贪白。怎...
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如何挑选好豆芽四招
11-04芽身粗壮。自然培育的豆芽芽身挺直、稍细,芽脚不软、脆嫩、光泽白;而用激素、抗生素催生的豆芽,则芽身粗壮发水,色泽灰白。无芽根。自然培育的豆芽根须发育良好,无烂根、烂尖;毒豆芽一般根短、少根或无根。豆粒发蓝。自然...
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无根豆芽素的危害
04-29豆芽的是豆类产品的发芽结果,营养价值比豆还要高,所以市面上有着许多豆芽供大家选择,黑心商贩就会借此机会来谋取利益,为了帮助豆芽快速发芽,所以就出现了无根豆芽素,这是一种不合格的农药,对人体有很大的伤害,大家要注意鉴别...
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产后月子食谱 豆芽炒鸡胗
11-01产后月子食谱豆芽炒鸡胗原料:鸡胗、鸡心各80克,鸡肝150克,黄豆芽100克,姜丝20克,盐、胡椒粉、香油、料酒、橄榄油各适量。做法:1、所有食材洗净,沥干;鸡胗、鸡心切片;鸡肝用热水烫后再切块。2、热油锅加入橄榄油,爆香姜丝,再加...
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毒豆芽的危害有哪些
04-29我们大家日常生活中很多人都很喜欢吃豆芽,特别是夏天,天气热,来一盘凉拌豆芽菜很是下饭,开胃!可是现在市场上越来越多的豆芽出现了质量问题,后果令人担心,什么样的豆芽才是健康的,什么的豆芽是对人体有危害的,就是传说中的毒豆...
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沈阳放心豆芽销售火爆 八个月后重回餐桌
11-1912月初,沈阳市民在各农贸市场惊喜地发现,消失了八个月的豆芽菜回来了。固定的销售摊位、统一的销售人员、明晰的销售标识,放心豆芽火爆销售一扫八个月前毒豆芽的阴霾。从重拳出击到理清权责,再到培育正规市场,建立规范严格...
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浙江查万余斤毒豆芽 疑似用药水浸泡
10-18豆芽在生活中可以说是极为常见的食物,那么你知道吗?你吃得到的豆芽可能是毒豆芽哦。据悉最近浙江就查获了一起毒豆芽事件,一起去看看吧。浙江景宁县市场监管局日前会同当地警方跨县追踪一起用兽药加工豆芽案,查获万余斤毒...
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美白嫩肤有什么食物
11-14提到美容,很多人首先想到的就是涂抹的护肤品。其实,只要合理食用蔬菜水果,照样能让你的肌肤光彩照人。据研究,以下的食物具有美容的功效。冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育,镁可以使人精神饱满,面色红润,皮肤白...
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豆芽延年益寿头号食物 长寿不妨多吃这些食物
10-29如今越来越多的人开始重视养生,延年益寿是唯一的目标。那么如何才能长寿呢?只要平时多吃这些食物,保证能够长命百岁。长寿的食物1.豆芽豆芽不仅姿容出众,在营养方面也是样样让人如意。李时珍在《本草纲目》里这样记载:唯此...
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豆芽植酸含量最低 助吸收铁锌
11-23北京朝阳医院营养师宋新指出,红豆可补心、利尿,能解酒、解毒,对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维,有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。绿豆味甘性凉,有清热解毒作用,能帮助...
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小小豆芽有什么食用功效 它的四大防治疾病功效是什么
04-26豆芽能治病吗豆芽能治病你知道吗?豆芽又称为“活体蔬菜”,豆芽的品种多,营养丰富,常见的豆芽有黄豆芽,绿豆芽两种。中医认为绿豆芽其性凉、味甘无毒、能清署热、调五脏。绿豆芽有一定的药用价值。黄豆芽能增生体内的抗生...
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常吃豆芽的好处与多样做法 享受健康营养
10-17豆芽是一种常见的绿色蔬菜,不仅口感爽脆,还具有丰富的营养价值。本文将为您介绍吃豆芽的好处以及几种多样化的豆芽做法,让您在饮食中享受健康的营养益处。一、豆芽的营养好处1、低卡路里豆芽富含水分,同时热量较低,是理想...
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孕妇孕期可以吃豆芽吗
11-23孕妇能吃豆芽吗?都说豆芽物廉价美又营养丰富,是很多菜肴中必选的一道菜,那么孕妇吃豆芽好不好呢?孕妇能吃豆芽吗之豆芽功效豆芽可以分为黄豆芽和绿豆芽,黄豆芽中含有一种干扰素诱生剂,能诱发干扰素,增强体内抗病毒、抗癌的能...
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什么汤解酒,豆芽干明太汤、西红柿汤(食醋也能解酒)
04-26不论是应酬,还是朋友聚会,酒一般不少不了的。而喝酒很容易喝大,为了减少酒精对身体的伤害,喝解酒汤是一种不错的方法,那什么汤解酒呢?接下来就随小编一起去了解看看。什么汤解酒不论是啤酒,还是白酒,里面都含有酒精,一旦大量喝...
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豆芽生鱼片
11-16主料豆芽200克,生鱼肉300克,葱段、姜丝各1汤匙,红萝卜花数片,酒2茶匙。辅料姜汁,盐各半茶匙,油2茶匙,胡椒粉少许,盐、糖各半茶匙,生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少许,清水3汤匙。制法①豆芽洗净滴干,下少许油爆香姜片,放入豆芽炒至八成熟...
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豆芽的功效与作用
11-15豆芽的功效与作用:性味甘微寒。能清热利湿、消肿除痹。用于脾胃湿热,因倦少食;脚气水肿或湿痹拘挛。此外,现代又用于寻常疣。可单用,煎汤服或素炒食。每日可用250g左右。本品较黄豆易于消化,又无腹部胀气的副作用。中医认为...
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抗癌不可多吃豆芽吗
11-11有报道称,近年来在美国掀起了一股食用豆芽菜热。眼下,不只是在华人开设的中餐馆里,增加了多种多样的豆芽菜晶,而且有诸多的西餐馆,也把豆芽菜广泛地用于各种烹饪食品中,如用豆芽菜制作肉丸、肉饼、汉堡包、马铃薯煎饼等。不...