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养生误区：吃鸡蛋不吃蛋黄对吗？
11-26鸡蛋的蛋清仅含10%的蛋白质，90%是水分；蛋黄含16%的蛋白质，33%的脂肪，仅约50%的水分。蛋黄中的营养物质相当全，有无机盐，如钙、磷、铁等，有丰富的维生素，如维生素A、B1、B2和尼克酸，以及人体脑组织、神经组织所必需的其它重要物...
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女性保健食物大全
11-26护眼：红薯维生素A素有护眼小卫士之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，严重时容易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外，红薯中也富含丰富的胡萝卜素，能提供丰...
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鸡蛋这样吃有害健康
11-22一、吃未熟鸡蛋易引起腹泻鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中...
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准备煎鸡蛋 鸡蛋掉出来个“葫芦”(图)
11-24你看像不像铁拐李的葫芦。老范笑着说。我轻轻捏了捏这个宝葫芦，有点硬但非常轻，用秤一称只有15克，一般鸡蛋在60克左右。老范说，这是他从菜市场里买来的，当时看这个鸡蛋比较大，想着可能是双黄蛋。昨天早上起来准备煎鸡蛋，打开...
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德国因二恶英污染关闭销毁10万颗鸡蛋
11-23据悉，这次污染事件发生在德国的下萨克森邦，被发现当作饲料添加物的脂肪部分遭到二恶英污染。对饲料厂样品进行的检测结果显示，其二恶英含量超过标准77倍多。当局表示，厂家可能从去年3月就对此知情。因此，当局关闭了4500到5...
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鸡蛋－保肝防癌珍品
11-25美国营养学家用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了意料之外的惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病的人吃4-6汤匙。3个月后，患者的胆固醇明显下降。鸡蛋含有人体所必需的优质蛋白质、脂肪、维生素、...
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吃完鸡蛋再喝茶会致癌
11-25>>精彩推荐：为了健康得多吃粗粮?有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后，习惯于立即饮茶，以助去味、消化。其实，这种做法是不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从...
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吃鸡蛋常见的10大误区
11-23误区之一：蛋壳颜色越深，营养价值越高许多人买鸡蛋只挑红壳的，说是红壳蛋营养价值高，而事实并非如此。蛋壳的颜色主要是由一种叫卵壳卟啉的物质决定的，而这种物质并无营养价值。分析表明，鸡蛋的营养价值高低取决于鸡的饮食营...
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孕妇孕期怎么吃最好？
11-23你也许经常在报纸、杂志和书上看到一些文章，警告你孕期选择食物要有多谨慎!千万别为了这些警告，就让自己疑神疑鬼，不敢吃这也不敢吃那。其实，最关键的是找到一个平衡点，既要远离那些可能有害的食品，又不要让自己太为难&hell...
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盘点鸡蛋的四大错误吃法 你有吗
11-23错误吃法一：与白糖同煮鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，会在肠胃里堆积，让你的小肚子越来越突出。错误吃法二：每天吃鸡蛋超过2个每天吃鸡蛋超过2个容易造成营养...
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为懒人准备的沙发减肥操
11-251、双脚踩踏操上半身以最舒服的方式躺在沙发椅座上，双脚略微腾空做踩脚踏车状，尽量利用大腿肌肉带动踩踏动作，包准你穿上紧身裤时的线条让男人很难移开迷恋的视线。功效：促进伤口及疾病痊愈。是制造胶原蛋白的必须营养，对...
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必须知道的错误鸡蛋吃法
11-226种鸡蛋吃法，对身体有害：1.生吃有些人觉得，食物一经煮熟，就会流失其营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样，有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。但是，其实不然，生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细...
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这种吃鸡蛋,最危险
11-241.忌吃未熟鸡蛋鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种...
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湿疹病人能不能吃鸡蛋？
11-25湿疹病人因为本身体内的血有毒才发病吗?这种病会传染给家人吗?当湿疹引起痕痒难耐时，使用热敷烫洗，是最好又有效的止痒法?睡在冷气房里，最能安抚湿疹病情?这些都是一些湿疹患者想解开的谜。新加坡中华医学会会长王葆方博...
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生吃鸡蛋对人的健康有好处吗
11-221、生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质，一经蒸煮就被破...
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激情过后 鸡蛋为你补体力
11-26我国民间一些地方也盛传新婚之夜前吃煎煮鸡蛋的习俗。如果因为新婚，而性生活频率较高，体力消耗较大，食用鸡蛋可以帮助恢复体力。在一些国家，如印度，妇女普遍会烹煮各种能提高丈夫性能力的食物。不少印度医生也会建议妻子，多...
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养胃的最佳搭档泥鳅炖鸡蛋
11-23泥鳅滋味鲜美，食性平和，阴虚阳虚体质者食之，均有滋补作用;鸡蛋则是人人皆知的营养丰富的食品。两者强强联手，一道泥鳅炖鸡蛋便是养胃补肾的食疗佳品。我年少时营养不良，夜里要起来解五六次小便，十七八岁的花季少女却满脸菜...
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肝癌患者可以吃鸡蛋吗？
11-22在癌症患者和家属在为忌口发愁的同时，往往护理了癌症患者的营养问题。而癌症患者的营养直接关系到治疗效果，因此，在肝癌病人是否需要忌口这个问题上应引起各方面必要的重视。肝癌患者怎么饮食才保证营养？肝癌病人同大多数...
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美千余人感染沙门氏菌 超5亿鸡蛋被召回
11-24【本站讯】美国食品和药物管理局20日宣布，随着沙门氏菌疫情在美国多个州持续蔓延，染病人数已上升至1000多人。此外，美国官员21日说，鉴于另一家鸡蛋供应商将可能感染沙门氏菌的鸡蛋推向市场，当局决定增加问题鸡蛋召回数量。...
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曝山鸡蛋产业黑幕 专养小鸡生毒鸡蛋
11-24殊不知，不少鸡蛋贩子为赚钱，专门养小鸡生小蛋，让鸡蛋更小、更黄的同时，损害了消费者的健康。连日来，根据业内人士爆料，记者赶赴中国鸡蛋产销第一大省河北，揭开了小鸡蛋摇身变山鸡蛋入青卖高价的全过程。#p#副标题#e#岛城市场...
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