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预防饮片变异 教您贮藏保管方法
11-18为了预防饮片变异,现介绍贮藏保管方法:充分干燥,防止虫卵繁殖。中药材切制成片、段、节、丝后,改变了原药的形状,增大了表面积,极易受潮。饮片含水量在11%以上,温度在16℃-35℃之间,药物中未除尽的虫卵会在此条件下化为幼虫。故中药饮...
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什么是饮片切制方法
11-17饮片切制其目的有:便于有效成分煎出,提高煎药质量,利于炮炙,利于调配和贮存,利于制剂,便于鉴别。1.切制前的水处理有淋法、淘洗法、泡法、漂法和润法。如淋法,多适应于气味芳香质地疏松的全草类、叶类、果皮类等有效成分易随...
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煎中药的注意事项 饮片在煎煮时要后下的原因
05-01煎中药,是指把抓回的中药放入砂锅里的一种煮食方式,可加入凉的饮用水,浸泡20~30分钟,再加水没过药物,将药砂锅放在炉火上用中火煎煮。下面跟随了解一下关于煎中药的注意事项!煎药的时间从水开后算起,分为三种情况:(1)用于治疗...
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煎中药的注意事项 饮片在煎煮时要后下的原因
12-27煎中药,是指把抓回的中药放入砂锅里的一种煮食方式,可加入凉的饮用水,浸泡20~30分钟,再加水没过药物,将药砂锅放在炉火上用中火煎煮。下面跟随了解一下关于煎中药的注意事项!煎药的时间从水开后算起,分为三种情况:(1)用于治疗...
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食药局:22批次中药材及饮片不合格
10-2010月6日,国家食药监总局发布公告称,根据2017年中药材、中药饮片质量监督抽验工作计划,新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局组织各地(州、市)食品药品监管部门、药品检验机构对全区药品生产、经营企业和使用单位的中药材、...
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中药饮片 什么是中药饮片 饮片怎么加工
11-23饮片:中药材经产地加工后,根据药材的性质和医疗的需要,把药材切成薄片、厚片、斜片、丝状、段状、块状等一定的规格,使药物有效成分易于溶出,并便于进行其他炮制及储藏和调剂等,这种中药材称为饮片。中药饮片是中药材经过按...
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35家医院中药材饮片抽检不合格
11-04食药总局23日披露了中药材及饮片专项抽验结果,35余家医院中药材饮片不合格,包括上海中医药大学附属龙华医院、河北省中医院、浙江省中医院、福建中医药大学附属人民医院、青岛市中心医院等知名三甲医院。其中,龙华医院被...
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福建中药材、中饮片质量不合格率为26.3%
11-02据福建省食品药品监督管理局14日对外通报,自2014年10月上旬开展的中药材、中药饮片质量安全专项检查中,共检查涉药单位120多家次,共抽样中药材、中药饮片511批次。其中,有10批次样品由于标准原因而退检,实检样品107个品种5...
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什么是饮片?常见的饮片有哪些
11-22饮片指的是中药根据需要,加工成成为一定的形状,便于使用的一种可直接用于中医临床的中药。饮片:中药材经产地加工后,根据药材的性质和医疗的需要,把药材切成薄片、厚片、斜片、丝状、段状、块状等一定的规格,使药物有效成分...
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为什么某些饮片在煎煮时要“后下”
11-19为什么某些饮片在煎煮时要后下芳香类药物,含有容易挥发的成分,煎时间长了损失药效,所以要等其他药煎好之前5分钟放入锅内,后下药一般由药房包好并注有后下字样。含有芳香性及挥发油的药材,如:桂枝、薄荷、佩兰、白蔻仁、砂...
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什么是中药饮片?中药和中药饮片相同吗
11-23中药包括中药材、中药饮片、中成药,为中药行业的三大支柱。其中中药材是中药饮片的原料,中药饮片是中成药的原料。中药汤剂是中药的一种形式,象中成药一样用于临床防病、治病、保健。只是中药饮片可以临证加减,具有极大的...
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哪些中药饮片需要先煎煮
11-151.消除或降低药材的毒性一般含有毒性的药材,如:川乌、草乌等,必须久煎才能降低、缓解药物所含的毒性,一般川乌、草乌应先煎30~60分钟。同时有利于有效成份的煎出。2.有利于有效成分的溶出有些矿石、贝壳、动物甲壳类药材,...
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金果饮咽喉片的说明书
11-11【药品名称】:金果饮咽喉片【药品性状】:本品为浅棕色或棕色片;味甜、具清凉感。【药物成分】:地黄、玄参、西青果、蝉蜕、麦冬、胖大海、南沙参、太子参、陈皮、薄荷油。辅料为:倍他环糊清、蔗糖、蛋白糖、薄荷香精、硬...
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明目饮食之蛋滑苦瓜片
11-11选料:苦瓜200克,鸡蛋2个,精盐、味精、植物油各适量。制法:1、将苦瓜顺着中间剖开,去瓤洗净,切成薄片。鸡蛋磕入碗内,放精盐,搅打均匀。2、锅上火,放入植物油烧热,下入苦瓜片,炒熟。原锅中加油烧热,倒入鸡蛋液、苦瓜片,用勺推匀,炒至...
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明目饮食之菊花炒肉片
11-11选料:猪瘦肉500克,鲜菊花瓣100克,鸡蛋3个,精盐、味精、料酒、植物油、清汤、淀粉各适量,葱花、姜末各少许。制法:1.将猪肉洗净切成片。菊花瓣轻轻洗净。鸡蛋磕入碗中,加入料酒、精盐、淀粉调成糊状,投入肉片拌匀备用。2.锅上...
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嫩炒牛肉片饮食食谱
11-16由牛肉片要炒得嫩,有以下几种方法:(1)在牛肉烧至二三成熟时加入几颗凤仙子;(2)在牛肉上撒上干芥末,过24小时后用冷水冲净再烧煮;(3)在烧牛肉的同时往锅里加入几粒冰糖,也可使牛肉发嫩。煮牛肉要用沸水煮牛肉时,应该先将水...
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肉片草菇汤——明目饮食
11-11菜名:丝瓜肉片草菇汤主料:丝瓜500克,肉片250克,草菇200克。做法:清水6碗煲15分钟。药用价值:消暑、清热、化痰、祛湿、活络。备注:丝瓜性质较温和,但属蔬菜科,用作滚汤会稍凉,寒底人士最好加片姜同煲。功效:明目补肝,顺气活血,美容...
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中药饮片的辨别方法
11-251、形形指形状、大小、厚薄等,也是影响疗效的一个重要因素。当前的药材流通环节中个体经营者居多,由于缺乏相应的专业素质,加上为了省时省力,追求经济效益,加工的中药饮片很多不合格,主要是形偏大、偏厚,段偏长,调剂不方便,影...
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鱼片汤——明目饮食
11-11菜名:降火鱼片汤主料:鲩鱼肉160克、皮蛋1只、香菜3棵配料:油及生抽各2茶匙、姜2片、盐少许做法:1、鲩鱼肉切片、姜切丝、香菜切段,皮蛋切成6块。2、鲩鱼片用油、姜丝及生抽拌匀。3、锅内注水煮沸,加入皮蛋,加盖,大火煮沸两分...
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鸡片蔬菜汤——明目饮食
11-11菜名:鸡片蔬菜汤主料:鸡肉4两(约160克),薯仔1-2个,番茄2个,西芹2条,沙律油3/2汤匙,水3又1/2杯。调味料:盐1/2茶匙,胡椒粉少许。做法:1、鸡肉洗净、切片。2、薯仔去皮,切大块;西芹去筋切长片,西芹叶洗净留用;番茄用滚水浸过去皮,再切块...
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