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中国官方规范食品安全抽检 禁收被检单位检验费
11-24【本站讯】国家食品药品监督管理局今日在其官方网站刊登《规范》全文。《规范》明确，餐饮服务食品安全监督抽检应当按成本价购买所抽取的样品，不得收取被抽检单位的检验费和其他任何费用。《规范》规定，建立餐饮服务食品...
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中国将规范食品安全公布机制
11-24他在此间举行的新闻发布会上透露，为规范食品安全信息公布行为，卫生部会同农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局出台《食品安全信息公布管理办法》，明确提出，由卫生部负责国家食品安全总体情况、食品安全风...
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去年公安部侦破食品安全犯罪案件5200余起
11-19严惩重处正成为食品安全治理常态。2011年，各级公安机关共侦破食品安全类犯罪案件5200余起，抓获涉案人员7000余人；各级食品安全监管部门仅食品非法添加类案件就查处18000多起，取缔关闭违法企业5000余家。根据国务院食品安...
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全聚德公开道歉：保证不再发生类似问题
11-21全聚德集团旗下特许连锁加盟企业北京方庄全聚德餐饮管理有限公司，因未能提供肉食品有效检疫证明，受到执法单位的行政处罚，被媒体曝光。19日晚，全聚德集团相关负责人在接受新华社记者专访时向社会公开致歉，表示已经开展严格...
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国务院食品安全委员会部署今年食品安全重点工作
11-23——严厉打击食品安全违法行为，有效解决食品安全领域损害群众利益的突出问题。——深化乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加剂、酒类等重点行业领域综合治理，切实保障食品重点品种的安全。...
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永康局加强餐饮食品安全诚信体系建设工作
11-13本站讯据浙江省食品药品监督管理据网站消息，为加强企业食品安全第一责任人意识，倡导诚信生产经营，引导餐饮行业健康发展。今年9月份餐饮服务食品安全监管职能调整到位后，永康局克服困难，积极探索，结合食品安全百日整治行动，...
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桐乡市局全力部署岁末年初重大活动食品安全工作
11-12本站讯据浙江省食品药品监督管理局网站消息，2013年元旦春节即将来临，桐乡市人大、政协两会也将在此期间召开，为净化节日食品市场，确保人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日，保障与会代表和公众的饮食安全，日前，桐乡市局对...
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市场瘦肉精“变身” 食品安全警钟再敲
11-21近年，不断出现的瘦肉精事件成为我国食品安全领域一个挥之不去的幽灵。日前，湖南岳阳市人民政府宣布，经过当地有关部门两个多月的奋战，成功破获一起涉及福建、湖南、浙江三省的瘦肉精生产、销售案件。记者实地采访发现，与以...
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武汉“食品警察” 预建全国食品最安全城市
11-18武汉市3月2日称，将在全国率先组建食品警察，助力武汉在未来4年建成全国食品最安全城市。当日召开的武汉市食品药品安全会议上透露，到十二五期末，武汉所有区全面达标食品安全示范区，中心城区90％的街道、新城区80％的街道成为食...
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食品安全风险评估中心就婴儿食品乳清蛋白比例做出说明
11-18雅培事件引发争端国家食品安全风险评估中心就婴儿食品乳清蛋白比例做出说明新华网北京3月27日电（记者胡浩、吕诺）知名奶粉品牌雅培与香港一家调查公司CER的争论近日引发了社会对奶粉中乳清蛋白和酪蛋白等指标的关注。27...
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中国食品保“胃”战应有新思维 加强源头监管
11-22各种迹象显示，中南海已将食品安全问题上升到了新的执政高度。总理温家宝不久前严厉警告说，这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。副总理李克强在本月中旬举行的全国食品安全工...
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国内食品安全难保证：有机食品达不到有机标准
11-20近日北京市工商局公布，知名品牌思念三鲜水饺被检出金黄色葡萄球菌，这是一种可以引发多种感染的致病菌。作为全国速冻类三大畅销品牌之一，有着诸多光环的企业，食品安全却令人担忧。《天天3·15》重点关注：金牌水饺究...
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秀洲区创新监管模式力保学校食品安全
11-12本站讯据浙江省食品药品监督管理局网站消息，秀洲区食品药监局凭借学生膳管会检查、网络视频远程实时监控和严格落实餐饮五常法的三位一体监管机制，在学校食堂构筑起一道食品安全的防火墙。一是成立膳食管理委员会，监督学...
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专家称添加剂不是最大威胁
11-21据中国之声《新闻纵横》报道，从昨天（13日）开始，2011年食品安全宣传周正式启动，如今说到食品安全，绝对是一个全民关注的热点话题。此前的染色馒头、瘦肉精、牛肉膏、西瓜膨大剂等等余波未平；近期台湾塑化剂、欧洲大肠杆菌疫情...
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染色馒头曝食品安全五大积弊
11-20企业进场费轻松搞定超市检察建议称染色馒头曝食品安全五大积弊针对造成恶劣影响的染色馒头案件，上海市宝山区人民检察院近日向区食品安全委员会发出检察建议书，对完善有关食品安全监管防控措施等问题提出建议。这份长达...
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中国食品生产违法成本太低 监管问责远未到位
11-22国务院总理温家宝近日在同国务院参事和中央文史研究馆馆员座谈时说，近年来相继发生毒奶粉、瘦肉精、地沟油、染色馒头等恶性食品安全事件，这足以表明诚信的缺失、道德的滑坡已到了何等严重地步。此间分析人士认为，一些单...
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抹去土鸡蛋什么营养都拥有的光环
11-26农博会像一块巨大的吸铁石，成为了马大嫂们淘土鸡蛋的一次盛会，尤其是家有孕妇、小儿或老人的马大嫂们，淘蛋热情更是高涨。昨天，商报记者农博会上实地采访,发现出现了很多新概念的土鸡蛋,而且一个比一个神――有老鹰窝里产...
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孩子的食品安全常识你知道吗
11-18常识1白开水是儿童的最佳饮品饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水...
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北京公布食品安全信息：七种不合格食品全市下架
11-12市食品安全办公室昨日公布食品安全信息，7种不合格食品在全市范围流通领域被停售。其中包括二氧化硫超标16倍多的腐竹、菌落总数超标213倍的苗豆干等。市工商局提醒消费者，消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求...
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德国食品安全控制“严谨” 超市买菜配“说明书”
11-19严谨是德国人的一个身份标签。尽管对此早有耳闻，但是初到德国，当我发现超市、菜市场卖的蔬菜都有说明书时，还是感到非常惊讶。记者刚到德国，去住处附近的一个菜市场买菜时看到，每个摊位上的蔬菜都按照类别整整齐齐地放在格...