青椒碎炒小干鱼的做法大全

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青椒碎炒小干鱼的做法大全

青椒碎炒小干鱼的做法

小干鱼沥干水分,在烧热的无油锅中煸干水分待用

辣椒切小圈、蒜和姜都切小粒状

小干鱼边干水分之后放少许油继续炒一下待用

少许油把香料煸炒,下辣椒炒出味道、放入小干鱼,加米酒、万字鲜醇酱油、糖、最后起锅前淋少许陈醋即可